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Mandel-Kardamom Baklava (Aserbaidschanisch Pakhlava)

Zutaten Für den Sirup: 2 Tassen Zucker1⁄2 Teelöffel Safran Für die Füllung und den Teig: 2 1⁄4 Becher ganze Mandeln, plus weitere ganze oder blanchierte Mandeln zum Dekorieren1 Esslöffel plus 1/2 Esslöffel ganze Kardamomschoten1 1⁄4 Tassen Zucker1 Tasse geschmolzenes ButterreinfettEin 16-oz. Box Phyllo-Teig, über Nacht im Kühlschrank aufgetaut, halbierte Blätter, Weiterlesen…